Saldrá cebolla en exportación hacia Brasil

El gobierno maneja la posibilidad de subsidiar a los horticultores salteños para que puedan exportar el excedente de cebolla hacia Brasil y así poder descomprimir el mercado interno. 

El planteo fue realizado el pasado lunes 21 en la reunión de la Junta Nacional de la Granja y se contó con el respaldo del Director General de la Granja, Ricardo Aldabe, de la Comisión Nacional de Fomento Rural, Confederación Granjera y la Cámara de Industrias. También los representantes de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto y del Banco República apoyaron el planteamiento.

Ítalo Eduardo Tenca, delegado de los productores de Salto, presentó la propuesta en la Junagra y explicó que hay un interesado en colocar cebolla de Salto en Porto Alegre. La operativa requerirá de un subsidio estatal de alrededor de $ 4 por kilo, ya que el comprador pagaría en el entorno de los $ 5 el kilo, cuando el costo de producción es de más de $ 8 por kilo.

El vocero señaló que en el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca ya habían estado pensando en la solución al problema, principalmente para los productores que son afectados a los planes de negocios.

Mientras que en los próximos días se seguirá trabajando en esa posible solución al problema de la cebolla, ya se comenzó a pensar qué hacer en los próximos años en cuanto al área de cultivo. Se tiene en cuenta que la colocación en el mercado interno es cada vez menor y la zona Sur adelanta sus períodos de cosechas, por lo que el mercado se encuentra sobreabastecido.

Este año los productores de Salto no dispondrán de más de 75 a 80 días para colocar la cebolla producida.

El consumo mensual del producto se ubica en 2.200.000 kilos, cuando la producción de Salto se estima en más de 10.000.000 de kilos.

Ruben A. Redaelli
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Fuente: elpais.com.uy
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